某日耳聞又見一炊煙的美，但一直抽不時間拜訪，當天趁著正午，已厭倦都市吵雜生活的我，步上新社那寧靜旅程
外觀紫花及綠油油植物攀爬了整個圍牆
邁向通往建築物的石階小徑，兩側種植許多綠色植物
均採日式風格的建築，彷彿置身於日本
步入店家前記得洗淨腳丫子，要脫鞋唷！店家貼心，還放上乾淨毛巾，擦腳丫子用
這是我們的位子
室內燈光昏暗，以大紅色的板凳相互對稱呼應
前菜，三色盤
左起鴨胸肉，肉質嫩，多汁；蝦配上奇異果，外觀鮮亮，肉質新鮮；酸筍清淡，切片薄清脆，入口後有種醃製感覺
紫蘇魚捲
現炸的紫蘇魚捲沾上酸甜的金桔醬汁，內陷肉質緊實，酥脆香酥；左下角的紫高麗蔬果汁，色澤鮮美，喝下肚後如同養樂多一樣
鮑魚白玉
利用鮑魚湯汁下去滷，無添加任何水份，內含白菜、香菇、蝦、山藥，讓湯頭更加甘甜清淡
我的主餐~帝王蟹
此到為冷食，帝王蟹肉質扎實，鮮甜；單食時或許是冷食有點鹹鹹的，但擠上點檸檬汁，入口味道酸甜，更加美味，下層多一球洋芋泥，讓我的胃更加有飽足感
我美食伙伴的主餐~綜合海鮮
好大一隻明蝦，蝦肉Ｑ彈新鮮，但感覺醬汁好像沒入味似的
山當歸雞湯
當歸是高山野生的，味道清香，雞肉是當地的土雞，肉質鮮嫩且有嚼勁
，湯口鮮甜，我全喝光光，一口也沒剩
日本手工麻糬
又稱日式年糕，綠油油的山茼蒿，茼蒿的脆嫩，稀釋了瘦豬肉的油膩；貼心的服務生來收拾餐具前，問了：不知是否有吃飽？當時我們微笑了，結果店家招待了一模一樣的日本手工麻糬再一份
甜品
白木耳連子湯，入口後感覺喝到很天然的東西
飲料
飲料有：咖啡、茶、桑葚汁並分冷熱飲，而我選擇天然桑葚汁，最底層還有果粒，且於炙熱天氣下來個冰飲，更加舒暢
室內場景
室外景
店家與一般不一樣的地方：限制12歲以下不能入園
藍天白雲，水面湖光倒影
總之，環境上，屋內的擺飾別具精巧，就連屋外的造景綠意盎然也很棒，整體而言富有日是風格，午後，涼風徐徐，還能將飲料於屋外用，談天說笑，適合情侶幽會，朋友聚餐；餐飲上，這又是一家沒有Menu的店，價位以800、1000套餐為主，食材依季節性而有所改變，美食是其次，重要是欣賞山中之美，去傾聽山中寧靜，每日處於緊張緊繃下工作，第一次放慢腳步，悠哉自在～
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地址：台中縣新社鄉中興村中興嶺363之35號
電話：04-25823568
用餐採預約制
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