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前陣子在雜誌看到這家店,一直想找個時間拜訪。
某日下午睡醒後餓到昏的我,和同事殺到台中市品嘗美食,當然這家必行囉!!
聖托里尼位於台中市美術館綠園道上,外觀為線條圓滑的白牆藍瓦,
內外均以巧妙精緻貝殼類為特色,彷彿聖托里尼建在藍天蔚海旁的白瓦房舍,
在陽光下閃動燦光。
露天座位
室內其他座位
地中海風情,碧藍的色彩,希臘拱門及大紅色的窗簾全表露在剔透的海洋情調中
用餐前記得以手唷!!
有注意到包括洗手台都是貝殼造型嗎?(可惜我敲過它是塑膠製的)
參觀完畢後,點菜的時間到了,這是它們的Menu
簡單擺設好的餐具及餐巾,均以我喜歡的藍色為主
上菜囉~
南瓜濃湯
特濃的南瓜濃湯真是一級棒,熱度剛好,南瓜味道超重,真美味
香料起士橄欖油醬+培根手工麵包
新鮮迷迭香.培根,揉入麵團。外酥內軟的口感,以香料起士橄欖油搭配,風味獨特
主菜前開胃飲~檸檬薄荷蜜
喝起來微酸甜冰涼,以檸檬.薄荷味道為主,是個不錯的開胃飲
主菜上場囉~香料小羊背
服務人員表,羊背脊是先醃漬再由檸檬.橄欖油.大蒜.鹽.胡椒.餓力岡的醬汁,
待醬汁入味,冷放一天去腥味後,放入烤箱烘烤,本人認為輕咬羊排時,外皮酥脆,
肉質滑嫩Q軟,嚼盡十足,毫無任何腥味,滋味一絕
飯後甜點~咖啡捲
甜度不會太甜
水果茶
店家有熱飲及冰飲可供選擇,當天的水果茶我認為甜度還OK,
若水果茶製成熱飲有可能太甜唷!!
整體而言聖托里尼走的是南歐休閒健康風味,包括美食料理做法均講求道地,
從餐桌擺飾到食材選擇,一在回應地中海風格,讓味蕾品嘗到新的異國情調。
至於價位上我認為還合理,且氣氛佳,不吵雜,適合情侶及朋友聚餐的好去處
地址:台中市五權五街43號
電話:04-23716568
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